綾町で藍染め体験！｜綾町 国際クラフトの城
念願の藍染め体験 みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 綾町で「藍染あいぞめ」を体験してきました。 藍染めとは植物のアイの葉を原料とし…
薬膳酒房｜クワの実酒｜初収穫の記念に酒に漬けてみた！
みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 一昨年、やくそう会員のH先生から頂いたクワの苗が大きくなって、実をつけるまでになりました。 初収…
やくそう会活動記録2024年3~4月
みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 3月3日以来の活動報告です。 3～4月にかけて慌ただしくイベント事業の準備・運営をしておりました…
トルティーヤ生地の作り方【みちを流】｜全粒粉が香ばしい！
みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 先日、トルティーヤパーティーをしたとXに投稿したら、それを見たタコス好きの知人Mさんが作り方を教…
薬草観察記28｜小雨降る春の牧水公園で薬草観察！
連載第28回目の薬草観察記。 今回の観察場所はおなじみ「牧水公園」です。 5月19日に「みんなの薬草観察会」の開催が決定し、観察コースの下見を行いました。 晩…
クラフトコーラ作ってみた
クラフトコーラの素を試作 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 突然ですが、職場でBBQをしようと盛り上がってまして、その時にキャンプ…
やくそう会活動記録2024年1~3月
みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 何かと慌ただしく久しぶりの更新となります。 春とはいえまだまだ肌寒い日が続いておりますが、皆様い…
薬草観察記27｜新春の山口県までぶらり旅＆薬草観察
連載第27回目の薬草観察記。 今回の観察場所は「山口県山陽小野田市、美祢市、萩市等」です。 正月休みの連空を利用して、山口に小旅行に出かけましたので記念に記事…
新年のご挨拶｜お屠蘇ラテはいかが？
新年のご挨拶m(__)m 新年あけましておめでとうございます(^^♪ 本年もよろしくお願いいたしますm(__)m 紅白で水森かおりさんが歌った日向岬近く、大御…
「そば楽®」で年越しそばを作ってみた(^▽^)/
みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 昨年末から使っている手打ちそば機「そば楽®」。 今年もそば楽を使って年越し用の十割そば作りを楽し…
ゆず茶作ってみた！【時短】寒さに負けない体づくりに
ゆず頂きました！ みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m いつもお世話になっているHさんからゆずを頂きました(^▽^)/ さらに、Hさん…
「男の料理教室」参加しました！
12月3日(日)活動記録 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 薬膳チームのリーダーで管理栄養士のR先生のお誘いで、先生が講師を務める…
クロモジ酒Ver.2♪頑張るあなたへ(^^♪漬け込みから試飲まで
リピしました(^^♪ 2023年4月にクロモジ酒を作ってからすっかりファンになってしまいました。 4月に漬けたクロモジ酒 夕食後に飲むと翌朝元気がみなぎるので…
ホジソ酒作りまとめ｜まるでクラフトコーラの味わい！梅シロップとのブレンドが美味！
みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 9月15日の記事で、収穫したシソの花穂「ホジソ」を使って酒を漬け込んだことをご報告しました。 そ…