ぼちぼち家庭菜園通信
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本日は午後半なので、早朝から畑の収穫と土づくりを行いました。
早朝は涼しくなったので、作業がしやすいですね～(^^♪
▼シソの花、いわゆるホジソ。
秋撒きに備えてシソは採種用の1株を残して抜きました。
▼ついでにホジソを収穫。ホジソ酒に漬けたいと思います。去年はホワイトリカーだったので今年はジンあるいは米焼酎、日本酒あたりで。
▼レモンバームも1株残して収穫。乾燥して保存します。ハーブティーに。
▼ミョウガ。少しだけ収穫。味噌汁に入れました(^^♪
▼先日苗を購入してお連れしたワレモコウ。写真が撮りずらい(^-^;。一応薬草です。
▼牛糞たい肥、化成肥料、有機肥料（油粕）、苦土石灰で耕しました。カブ、大根、エンドウは植えたいでところ(^^♪
▼ホジソ（花ホジソ）を酒に漬けてみました。
左が米焼酎（白岳）、右がジンベース。
ジンはだいたい味が分かりますが、米焼酎は初めて。
試飲が楽しみです(^^♪
みちを動静
▼午前中半休で畑の手入れ
▼午後から出勤。
▼夜は薬剤師会事務局にてやくそう会会議
薬草観察会リハーサルの日程決め、当日の役割分担など議論
〇ガイドブック執筆完了植物数 72
